Las chuletas ahumadas de cerdo a la naranja, es un plato exquisito. Si te gusta la cocina y estás con intenciones de preparar este delicioso manjar, te contamos en este artículo los ingredientes de la receta, el valor nutricional estimado de cada porción y el paso a paso.
En primer lugar, y antes de pasar a la receta, veamos el tema nutricional. La chuleta ahumada contiene, cada 100 gramos, un aproximado de 133 kcal; grasas 7.10g; Carbohidratos 5.00g y proteínas 12.30g.
Además, debemos considerar que la receta lleva jugo de naranja que también contiene una cantidad adicional de calorías y azúcares. Asimismo, tenemos el aceite vegetal que tiene su aporte calórico y de grasas.
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- Ingredientes
-Chuletas ahumadas de cerdo
-Jugo de naranja fresco
-Aceite vegetal
- Preparación
El primer paso es calentar la sartén a fuego medio. Si prefieres evitar el aceite, puedes utilizar una sartén antiadherente. Luego, freír las chuletas hasta que estén doradas de ambos lados y por último, echar el jugo de naranja y dejar que reduzca durante unos cinco minutos. Acompaña con guarniciones como un puré de papas cremoso, una ensalada mixta fresca, entre otros.
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