¿Quién dice que no se puede combinar el vino con helado? De hecho, hay una receta súper exitosa en las redes sociales que la hace de lejos, una de las primeras opciones a la hora de hacer un postre desde casa y con pocas recetas.
Para esta receta, será necesario un vino tinto, así que aparta una botella porque estás a punto de conocer un proceso sencillo, el cual dará nacimiento a una mezcla de sabores únicos que serán irresistibles para ti. Presta atención a la siguiente información.
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Ingredientes
- 200 ml de vino tinto de tu preferencia
- 2 piezas de anís estrellado
- 1 rama pequeña de canela
- 2 clavos de olor
- 2 bolas de helado de vainilla
Instrucciones a seguir
Actualmente, este es un postre que ha tomado una gran popularidad, y ya lo entenderás, pues no requiere de mucha elaboración y sin duda otorga una mezcla de sabores únicos. Con esto en mente, procedemos con la receta.
Vacía el vino y las especias de cocina en una olla pequeña a fuego lento, por al menos unos 10 a 15 minutos según recomienda el portal “gastrolabweb.com”. Es importante que no esperes hasta que haga ebullición, solo hay que calentarlo ligeramente. Esto permitirá activar los sabores de las especias.
Una vez llegue a ese punto, lo apagas y dejas enfriar para, posteriormente pasarlo por un colador y servir en copas de vidrio. Es ahí, cuando vas a incorporar el helado de vainilla, el cual será el toque final para empezar a degustar este postre que como lo habrás notado, proviene de una receta sin mucha elaboración.
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Es ideal para sorprender a tus allegados con un postre rápido de hacer, el cual en muy pocos minutos estará listo para servir en tus mejores copas, perfecto para ocasiones especiales.