En materia de salud, los expertos recomiendan buscar opciones de alimentos que aporten proteínas a nuestro organismo. Aquí te presentamos una receta muy fácil de preparar para comenzar el día: el batido de chocolate y almendras, dos productos que, además de tener un sabor delicioso, contienen una buena cantidad de proteína de origen vegetal.
Según los expertos, un adulto sano y sedentario, es decir, sin mucha actividad física, debe consumir alrededor de 0.8 gramos de proteína por cada kilo de su peso corporal. Pues bien, con solo 100 gramos de almendras, podemos obtener 18.7 gramos de proteína y, con 100 gramos de chocolate; 4.9 gramos, siempre y cuando sea al menos 50% de cacao puro. Por eso, esta receta es ideal para sumar a nuestra alimentación diaria.
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¿Te gustaría probar esta deliciosa y nutritiva receta? Entonces te invitamos a prepararlo con los siguientes ingredientes:
-2 tazas de leche de almendras
-2 cucharadas de cocoa en polvo
-1 plátano
-1 cucharadita de esencia de vainilla
-1/4 de cucharadita de nuez moscada
-1/2 taza de almendras fileteadas
En la licuadora, sirve todos los ingredientes y muele hasta obtener una mezcla homogénea y bien espesa. El plátano le dará una consistencia cremosa y deliciosa a tu batido. Puedes decorarlo con viruta de chocolate o almendras fileteadas.