Existen muchas verduras saludables que se consumen diariamente en los distintos países del mundo, pero ninguna como los espárragos. De acuerdo con los conocedores de la materia, este elixir verde siempre debería formar parte de la nutrición diaria.
Incluso, los profesionales de la salud aseguran que consumir agua de espárragos combate de manera significativa el estreñimiento y mejora la condición del cuerpo humano.
En ese sentido, dentro del mundo de la nutrición se destaca que los espárragos tienen nutrientes, calcio, hierro, sodio, fibras y vitaminas (A, B1, C, E Y K).
Por tal motivo, es muy importante incorporarlos dentro de la dieta y lo que es más importante aún es saber cómo prepararlos.
Para que el agua de los espárragos regule el estreñimiento y evite en gran medida la retención de líquidos malos, tienes que aprender a prepararlos.
Cómo hacer el agua de espárragos
- Corta los extremos leñosos que tengan los espárragos en su estructura y quítales con mucho cuidado la cáscara.
- Coloca en una olla grande agua.
- Ponla bajo el fuego medio y espera que hiervan.
- Mete los espárragos dentro del agua.
- Cuando hierva el líquido, vierte una cucharada de sal.
- Espera a que los espárragos se cocinen por unos 15 o 20 minutos.
Luego de trazar el paso a paso indicado, obtendrás el agua de espárragos recomendada al principio del artículo, misma que puedes reservar y consumir durante tu nutrición diaria.
Lo ideal sería ingerir el líquido tibio, pero hay quienes prefieren las bebidas frías, optan por tomárselo a temperatura ambiente para hacer una especie de nivelación.
Sea cual sea el caso, te proporcionarán beneficios importantes siempre y cuando los prepares como es debido y no abuses de estos.
Como cualquier otro alimento, en la nutrición no es bueno abusar de ningún elemento, por ello los profesionales recomiendan mantener cierto balance al consumir espárragos.