Si hay algo que caracteriza y enorgullece a todos los mexicanos es la extensa gastronomía, por lo que la cocina mexicana puede ser una excelente opción cuando se trata de elaborar diferentes recetas culinarias ideales para agasajar a familiares, amigos y hasta amores. En esta oportunidad, desde “Noticias de México” presentaremos las 10 mejores de chiles rellenos que debes probar.
Las recetas con chiles son las más sencillas y prácticas que se pueden elaborar, ya que sus preparaciones no requieren de muchos ingredientes ni mucho menos se necesita ser un experto. Solo debes prestar atención a las siguientes opciones presentadas para así comenzar a combinar tus platos preferidos que tienen de protagonista al arroz y, por supuesto, chiles rellenos.
10 recetas con arroz y chiles rellenos
- Chiles rellenos de queso
Gracias a los ingredientes que seguramente tienes en la alacena y el refrigerador, puedes seguir una de las recetas más clásicas de la cocina popular de México. Esta preparación se puede elaborar con poblanos o con chiles anchos, como así con frijoles, puesto que no lleva carne.
- Chiles rellenos de atún sin capear
Chiles con atún sin capear es una de las recetas de chiles rellenos más fáciles de hacer y para ello necesitas muy pocos ingredientes. Puedes usar cualquier pimiento sin importar el color y el atún que te quedó en el refrigerador. Además, este plato puede comerse tanto frío como caliente.
- Chiles rellenos de quinoa con pepitas
Si eres vegetariana y amas degustar platos de chiles rellenos, esta es una de las recetas que será tu preferida de ahora en más. Solo se trata de rellenarlos con quinoa y disfrutar del sabor de las pepitas tostadas.
- Chiles rellenos de carne molida
A partir de chiles poblanos asados y pelados, podrás hacer esta receta tradicional de la cocina mexicana con carne molida de res, cerdo y la que prefieras para rellenar y dejar una preparación crujiente.
- Chiles rellenos de mariscos
¿Te gusta el bacalao? Pues esta es una de las recetas que tienen de protagonista al ingrediente estrella de Semana Santa. En esta preparación se dará el toque mágico con el queso gratinado sobre el platillo.
- Chiles rellenos de queso en salsa de frijol
La receta de chiles rellenos de queso en salsa de frijol es ideal para acompañar el arroz y otras preparaciones de preferencias personales, pues el punto es combinar los sabores del pimiento, queso y frijol.
- Chiles güeros rellenos con picadillo de atún
Si buscas sacar el máximo provecho a esta sección de recetas culinarias de México, debes saber que esta preparación con chiles rellenos es la indicada. Solo debes realizar una mezcla deliciosa con atún en lata y verduras.
- Chile ancho relleno de pollo
El pollo sobrante que te quedó de la cena anterior puedes disfrutarlo en esta receta clásica, puesto que sin importar si está al natural, al horno o asado, solo deberás realizar un sofrito y rellenar los chiles.
- Chiles rellenos de arroz
Con el caldo que tienes en tu refrigerador, es posible preparar una de las recetas más ricas de México. Los chiles rellenos en diferentes colores serán los acompañantes perfectos para el arroz y el caldito que dará sabor a este delicioso plato regional.
- Chiles rellenos de queso mozzarella con salsa verde
Recetas culinarias muy sencillas de realizar. Esta preparación la conseguirás colocando trozos de quesos mozzarella dentro de los chiles rellenos; además, puedes agregar alguna que otra verdura para darle un sabor extra.