¿Te gustaría disfrutar de una bebida refrescante, nutritiva y deliciosa? Entonces no te pierdas esta receta de agua de avena con leche, una opción ideal que no puede faltar en tu hogar y que sirve para combatir el calor y cuidar tu salud.
La preparación de esta receta es una bebida tradicional en muchos países de América Latina, especialmente en México, donde se le conoce como horchata.
Se trata de una receta que mezcla avena, leche evaporada, leche condensada, canela y agua, que se sirve fría con hielo. La avena es un cereal muy completo que aporta fibra, proteínas, vitaminas y minerales. La leche evaporada y la leche condensada le dan un toque cremoso y dulce, mientras que la canela le da un aroma y un sabor especiales.
Pasos
-En una licuadora, agrega una lata de leche evaporada, una bolsa de leche condensada, una taza de avena, una raja de canela y tres tazas de agua. Licúa todo hasta que quede bien integrado.
-Sirve el agua de avena con leche en vasos con hielo al gusto.
-Decora cada vaso con un poco de canela molida y avena. ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de esta deliciosa bebida.
Esta receta rinde para unas seis porciones, y cada una tiene un valor energético de 313.7 kcal (1,314 KJ). Es una bebida ideal para acompañar el desayuno o la merienda, o para refrescarse en cualquier momento del día.
Un consejo culinario que te damos es que consumas el agua de avena con leche inmediatamente después de prepararla, ya que si dejas la avena en contacto con el agua por mucho tiempo, cambia su consistencia y se vuelve más espesa. Si quieres conservarla por más tiempo, puedes guardarla en el refrigerador, pero antes de servirla, agítala bien para que se mezclen los ingredientes.
Ahora que ya sabes cómo hacer agua de avena con leche, ¿a qué esperas para probarla? Es una bebida que te encantará por su sabor, su textura y sus beneficios para tu salud.