El azúcar es un nutriente esencial, pero a su vez, es considerada como un enemigo silencioso para el bienestar de todos. Su consumo excesivo puede tener efectos negativos para la salud y es por ello que es importante tener una idea de lo bien que puede hacer simplemente, reduciendo poco a poco sus cantidades.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que los adultos limiten su consumo de azúcar libre a menos del 5 % de su ingesta calórica total, es decir, al menos unos 25 gramos de azúcar para una persona que consume 2000 calorías al día, si el caso es contrario entonces estás en un escenario peligroso.
Si deseas ir reduciendo periódicamente el consumo de azúcar, he aquí algunos beneficios que podrás ir notando con el paso de los días, semanas y meses.
Pérdida de peso
Naturalmente, reducir el consumo de azúcar estará ligado a un control de peso. Hablamos de una fuente de calorías vacías, es decir, que no aportan nutrientes esenciales Por lo tanto, reducir el consumo de azúcar puede ayudar a perder peso o a mantener un peso saludable.
Control del azúcar en la sangre
El azúcar puede elevar los niveles de azúcar en la sangre. Reducir el consumo de azúcar puede ayudar a controlar el azúcar en la sangre en personas con diabetes o prediabetes.
Prevención de enfermedades crónicas
El consumo excesivo de azúcar se ha asociado con un mayor riesgo de desarrollar enfermedades crónicas, como la obesidad, la diabetes tipo 2, las enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer.
Mejora de la salud dental
El azúcar es una de las principales causas de caries dentales. Reducir el consumo de azúcar puede ayudar a proteger los dientes de las caries.
Mejora del estado de ánimo: El azúcar puede provocar picos y caídas en los niveles de azúcar en la sangre, lo que puede provocar cambios de humor. Reducir el consumo de azúcar puede ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre y mejorar el estado de ánimo.