La combinación de distintos alimentos a diario resulta clave para asegurar que nuestro cuerpo reciba el aporte suficiente de vitaminas, potasio, minerales, calcio, zinc, magnesio y tantos otros nutrientes que nos garantizan un estado de salud óptimo.
En este sentido, son muchos alimentos los que podemos incorporar tanto a platillos salados como dulces y que, además, suelen ser del agrado de la mayoría de las personas. Este es el caso, claro está, de las nueces.
Este fruto se traduce en una gran cantidad de beneficios para nuestro cuerpo, entre ellos, podemos destacar que contribuye con nuestra salud cardiovascular, así como también con una mejora al rendimiento mental. A ello se suman los nutrientes que nos otorgan a través de las grasas saludables.
Pero como si todo ello fuese poco, debemos decir también que, aunque tal vez para algunas personas resulte difícil de creer, las nueces también resultan notoriamente beneficiosas para nuestro estómago.
Así, la pregunta es: ¿De qué manera dicha semilla comestible favorece nuestro estómago? Pues bien, al respecto, el sitio “Mejor con Salud” destaca que no solo alivian e incluso evitan la acidez estomacal, sino que además regulan el tránsito intestinal.
Asimismo, las nueces impactan de forma positiva en nuestro desarrollo intelectual y físico, y es la opción perfecta al momento de estudiar, debido a que su ingesta se traduce en un incremento de la concentración. También por su bajo contenido en hidratos de carbono son la opción ideal para personas diabéticas, e incluso gracias a su vitamina B, sus polifenoles y el zinc que contienen, ayudan a mantener una buena salud ósea.
Ya sea como snack, o añadido a platillos de lo más variados, como pastas, pasteles, postres o ensaladas, entre las múltiples alternativas posibles, las nueces son un grandioso alimento imprescindible en nuestra dieta.