¿Buscas una receta deliciosa y sencilla para sorprender a tus seres queridos? Las papas al horno con dos ingredientes de lujo son la opción perfecta. Esta receta no solo es fácil de preparar, sino que garantiza un resultado suave, crujiente y reconfortante que te hará querer repetir.
La clave de esta receta radica en la combinación de papas y queso rallado, dos ingredientes que aportan una textura y sabor irresistibles. Además, con un toque de ajo y especias, esta receta se convierte en una explosión de sabores que deleitará a todos.
- Ingredientes:
4 papas grandes, lavadas y cortadas en gajos
1/4 taza de aceite de oliva
3 dientes de ajo, triturados
1/2 taza de queso rallado
1 cucharadita de paprika
1 cucharadita de orégano seco
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de cebolla en polvo
Sal y pimienta negra a gusto
Perejil fresco picado para decorar
Preparación:
-Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
-En un bol grande, mezcla las papas cortadas en gajos con el aceite de oliva, los dientes de ajo triturados, la paprika, el orégano, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta. Asegúrate de que las papas estén bien cubiertas con la mezcla.
-Coloca las papas en una bandeja para hornear en una sola capa para asegurar que se cocinen de manera uniforme.
-Hornea las papas durante 25-30 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
-Retira las papas del horno y espolvorea el queso rallado por encima. Vuelve a colocar la bandeja en el horno durante otros 5-7 minutos, o hasta que el queso esté derretido y ligeramente dorado.
-Sirve las papas al horno calientes, decoradas con perejil fresco picado.