El pudín de chocolate puede ser el postre perfecto y más práctico de hacer en cualquier momento, ya que se destaca por su increíble sabor y su fácil preparación.
Esta receta es especialmente fácil, ya que solo requiere unos pocos ingredientes y se puede preparar en solo unos minutos, y si realmente te interesa conocer más al respecto, entonces presta atención a la siguiente información.
Ingredientes
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1 huevo
Instrucciones a seguir
Vas a empezar con una cacerola pequeña, a combinar la leche, el azúcar y el cacao en polvo. Procura cocinar todo a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva.
Tras esto, vas a retirar la cacerola del fuego y agregarás el huevo, batiendo vigorosamente hasta que se combine, un dato importante ya que puede determinar el sabor final del pudín de chocolate.
Vuelva a colocar la cacerola a fuego medio y cocine, revolviendo constantemente, durante 2-3 minutos, o en su defecto, hasta que el pudín espese.
Finalmente, retirarás la cacerola del fuego y vierta el pudín de chocolate en copas o tazones individuales si así lo deseas. Como verás, no tiene gran esfuerzo y lo puedes preparar en cualquier momento desde la comodidad de tu hogar.