Existen determinados alimentos que no solo son una auténtica delicia sino que también, además, nos brindan cuantiosos beneficios a nuestro cuerpo, muchos de los cuales tal vez no conocíamos del todo.
En el día de hoy, desde Noticias de México pondremos el foco de atención en el ajo, una fantástica opción que, como probablemente ya sepas, es una opción ideal para añadir un toque extra y notorio de sabor a muchos de nuestros platillos predilectos.
Pero, además, este ingrediente no solo es una fuente infinita de sabor y deleite al paladar, dado que también su consumo habitual impacta de forma positiva y notoria en nuestra salud por diversos motivos, algunos de los cuales te revelaremos a continuación.
En primer lugar, debemos decir que el ajo es un grandioso “antibiótico natural, ataca los patógenos y eleva las defensas del organismo”, según se resalta desde el sitio “Mejor con Salud”. Allí se destaca también su capacidad para combatir las infecciones intestinales.
Asimismo, debes saber que consumir de manera frecuente este alimento te ayudará también a combatir la hipertensión, logrando que esta baje hasta en un 8%, y evitando de este modo un derrame cerebral o un infarto, según se resalta desde el sitio web “AARP”.
Sus poderes antibacterianos hacen del ajo una excelente opción para combatir diversas infecciones, pero particularmente aquellas en la piel, ocasionadas principalmente por hongos.
A ello se suma el hecho de que, si consumes ajo de manera frecuente, tu sistema inmunológico se verá fortalecido, además de que mejorarán de forma considerable tus niveles de glucosa, lo que lo hace una opción indispensable para aquellas personas que padecen diabetes.
Finalmente, debemos decir que si bien puede consumirse crudo, y picado o entero, también el ajo suele ser un excelente acompañante y añadido de sabor a nuestras ensaladas, carnes, salsas, sopas, y laminado junto a cebolla y pimientos para dar un toque extra de sabor a cualquier guiso.